Secondo Mattia Adami, Group Supply Chain Manager del gruppo pordenonese specializzato nella domotica per il settore hospitality, l’instabilità del mercato rende difficile fare previsioni sul futuro: “Stiamo ancora beneficiando degli overstock, ma alcuni fornitori stanno riconvertendo la loro produzione”. Per questo per affrontare nuovi shortage oggi “è diventato cruciale stipulare accordi strategici per gestire la merce in conto deposito, stabilire quote di costo e mantenere così stabilità nei rifornimenti e competitività”
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