Per l’operations manager dell’azienda molitoria trevigiana nella distribuzione la sfida principale è “mantenere una pianificazione stabile per gestire efficacemente il magazzino e ottimizzare ordini e consegne”. Per questo è utile ibridare make-to-stock e make-to-order. In più, la logistica, sia in entrata che in uscita, è ottimizzata grazie a un sistema che ottimizza i trasporti, “contenendo costi, tempi e impatto ambientale”
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