Home Operations Manager Per Penocchio (Gruppo Davines) l’approccio deve essere progressivo: “Ogni giorno si può trovare un modo per far meglio”
 

I casi

Per Penocchio (Gruppo Davines) l’approccio deve essere progressivo: “Ogni giorno si può trovare un modo per far meglio”

L’azienda parmense della cosmetica professionale ha iniziato il suo percorso di sostenibilità già nel 2005. Spiega il direttore della Supply Chain: “Siamo sistematici: mappiamo i processi, identifichiamo gli sprechi e individuiamo il metodo migliore per ridurli e azzerarli dandoci delle priorità. Tra queste la qualità e la sostenibilità, anche più dell’efficienza”. I flussi più difficili da ottimizzare? “Quelli fuori dal nostro completo controllo. Per questo serve lavorare congiuntamente agli altri player”