Descrizione
GAMBERO ROSSO | 9788866412700 | CUCINA
Guida, Peppe
Il mio mondo vegetale
€ 21,50
Questo non è un libro per vegetariani. O, almeno, non solo. E’ un libro per gli amanti della cucina vegetale.
Verdure, frutta, legumi, creali, già ben radicati nel sapere popolare, per lo Chef Peppe Guida sono pane quotidiano. Il profondo legame con l’orto e il sapere popolare diventano veicolo di creatività per una cucina saporita, colorata e sana.
